Le réseau présente une implantation géographique étendue, sans zone dominante nette.
45%
Distance moyenne au centre : 343 km
Indice de santé économique
Indicateur centré sur les signaux économiques observables : procédures collectives,
sûretés, contentieux, ancienneté et maturité du réseau. Il ne pénalise pas un réseau
simplement parce que sa structure juridique est éclatée.
66.3/100Intermédiaire
Sous surveillance. Sous surveillance. Signaux observés : 1 procédure collective, 5 nantissements, 3 gages, 2 contentieux en défaut.
Analyse structurelle du réseau
Six dimensions décrivent l'organisation du réseau à partir des données SIRENE, RNE et BODACC.
Cet indicateur qualifie la structure ; il ne constitue pas un score de santé économique.
Couverture territoriale
3,9
Intégration juridique
0,0
Maturité du réseau
3,0
Répartition géographique
10,0
Organisation capitalistique
0,0
Dimension du réseau
4,4
Structure très éclatée
Structure très éclatée : le réseau repose sur de nombreuses entités juridiquement autonomes. Ce libellé décrit l’organisation du réseau, pas sa santé économique.
4,0/10
Points d'attention détectés
Procédures collectives, sûretés et contentieux relevés sur les entités du réseau
à partir des sources publiques (BODACC, Infogreffe, registres des sûretés mobilières).
1
Procédures collectives
6,7 % du réseau
5
Nantissements
33% des établissements
3
Gages
20% des établissements
0
Privilèges inscrits
inscriptions actives
2
Contentieux défaut
procédures actives
Structure du réseau
Points de vente ?15
Entités SIREN ?15
SIRET distincts ?15
Codes APE distincts ?3
Catégories juridiques ?2
Établissements / SIREN ?1
Marques ?1
Sociétés mères distinctes ?0
Couverture territoriale
Régions couvertes ?7 / 18
Départements couverts ?12 / 101
Densité régionale ?46,7 %
Densité départementale ?80,0 %
Part ERP détectés ?0,0 %
Économie estimée
CA réseau total ?2 319 088 €
CA moyen / entité ?257 676 €
CA réel connu ?2 049 675 €
CA estimé ?269 413 €
Fiabilité de donnée ?MOYENNE
Effectifs & capital
Effectif total ?19
Effectif moyen ?2,7
Capital total ?54 323 €
Capital moyen ?3 622 €
Ancienneté moyenne ?5,9 ans
Ratios de structure
SIREN / établissements ?100,0 %
APE / établissements ?20,0 %
Marques / établissements ?6,7 %
Part location-gérance ?0,0 %
Entités avec société mère ?0,0 %
Données complémentaires
Locaux immobiliers ?0
Parcelles foncières ?0
Entités artisanales ?0
Associé unique ?8
Autoentrepreneurs ?0
Analyse FailliteTracker
Lecture automatique de la structure du réseau produite par l'observatoire à partir
des données SIRENE, RNE et BODACC.
Modèle de développementFranchise classique
Type de réseau retenuFRANCHISE
Nature d'activitéServices
Secteur dominantHôtellerie / Restauration
Qualité de référencementA_REVOIR
Score de confiance données0.93
Quasi un siren par établissement + couverture géographique
Analyse du réseau ISTANBUL GRILL
Le réseau ISTANBUL GRILL regroupe 15 établissements implantés dans 7 régions et 12 départements françaiss. Il opère dans le secteur hôtellerie / restauration, avec un modèle de services. Le modèle de développement retenu est : franchise classique. Le réseau implique 15 entités juridiques distinctes (SIREN). L'ancienneté moyenne des entités est de 5,9 ans. Le chiffre d'affaires total estimé du réseau s'élève à 2 millions d'euros. Les données FailliteTracker permettent d'analyser la structure du réseau ISTANBUL GRILL, sa répartition géographique, son modèle de développement ainsi que les indicateurs de risque financier de ses composantes.
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