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Observatoire indépendant de la santé économique des enseignes et réseaux français · FailliteTracker

Affiliation Hôtellerie / restauration Services Affiliation NAF 5610C Vigilance modérée

LA BONNE PATE

Multi-siren élevé mais dispersion compatible avec réseau affilié

🟢 Réseau national 📈 Réseau mature ⚠️ Tensions procédures
14
Points de vente
13 entités SIREN
10 / 18
Régions couvertes
11 depts · métropole
7,7 %
Taux de procédures
1 procédure détectée
1,4 M€
CA réseau estimé
Fiabilité : MOYENNE
67/100
Indice santé économique
Sous surveillance
Structure très éclatée
Organisation du réseau
Structure, pas santé économique

Cartographie du réseau

Cartographie des établissements du réseau.

10 implantations localisées
Réseau national ou multi-régional
Le réseau présente une implantation géographique étendue, sans zone dominante nette.
45%
Distance moyenne au centre : 338 km

Indice de santé économique

Indicateur centré sur les signaux économiques observables : procédures collectives, sûretés, contentieux, ancienneté et maturité du réseau. Il ne pénalise pas un réseau simplement parce que sa structure juridique est éclatée.

67.0/100Intermédiaire
Sous surveillance. Sous surveillance. Signaux observés : 1 procédure collective, 7 nantissements, 11 gages.

Analyse structurelle du réseau

Six dimensions décrivent l'organisation du réseau à partir des données SIRENE, RNE et BODACC. Cet indicateur qualifie la structure ; il ne constitue pas un score de santé économique.

Couverture territoriale 5,6
Intégration juridique 0,2
Maturité du réseau 6,7
Répartition géographique 10,0
Organisation capitalistique 0,0
Dimension du réseau 4,2
Structure très éclatée
Structure très éclatée : le réseau repose sur de nombreuses entités juridiquement autonomes. Ce libellé décrit l’organisation du réseau, pas sa santé économique.
5,2/10

Points d'attention détectés

Procédures collectives, sûretés et contentieux relevés sur les entités du réseau à partir des sources publiques (BODACC, Infogreffe, registres des sûretés mobilières).

1
Procédures collectives
7,7 % du réseau
7
Nantissements
50% des établissements
11
Gages
79% des établissements
0
Privilèges inscrits
inscriptions actives
0
Contentieux défaut
procédures actives

Structure du réseau


Points de vente ?14
Entités SIREN ?13
SIRET distincts ?14
Codes APE distincts ?4
Catégories juridiques ?3
Établissements / SIREN ?1.08
Marques ?1
Sociétés mères distinctes ?0

Couverture territoriale


Régions couvertes ?10 / 18
Départements couverts ?11 / 101
Densité régionale ?71,4 %
Densité départementale ?78,6 %
Part ERP détectés ?0,0 %

Économie estimée


CA réseau total ?1 449 661 €
CA moyen / entité ?181 208 €
CA réel connu ?1 139 212 €
CA estimé ?310 449 €
Fiabilité de donnée ?MOYENNE

Effectifs & capital


Effectif total ?21
Effectif moyen ?3,0
Capital total ?102 797 €
Capital moyen ?12 850 €
Ancienneté moyenne ?13,5 ans

Ratios de structure


SIREN / établissements ?92,9 %
APE / établissements ?28,6 %
Marques / établissements ?7,1 %
Part location-gérance ?7,1 %
Entités avec société mère ?0,0 %

Données complémentaires


Locaux immobiliers ?0
Parcelles foncières ?0
Entités artisanales ?2
Associé unique ?4
Autoentrepreneurs ?0

Analyse FailliteTracker

Lecture automatique de la structure du réseau produite par l'observatoire à partir des données SIRENE, RNE et BODACC.

Modèle de développement Affiliation
Type de réseau retenu AFFILIATION
Nature d'activité Services
Secteur dominant Hôtellerie / Restauration
Qualité de référencement A_REVOIR
Score de confiance données 0.78

Multi-siren élevé mais dispersion compatible avec réseau affilié

Analyse du réseau LA BONNE PATE

Le réseau LA BONNE PATE regroupe 14 établissements implantés dans 10 régions et 11 départements françaiss. Il opère dans le secteur hôtellerie / restauration, avec un modèle de services. Le modèle de développement retenu est : affiliation. Le réseau implique 13 entités juridiques distinctes (SIREN). L'ancienneté moyenne des entités est de 13,5 ans. Le chiffre d'affaires total estimé du réseau s'élève à 1 millions d'euros. Les données FailliteTracker permettent d'analyser la structure du réseau LA BONNE PATE, sa répartition géographique, son modèle de développement ainsi que les indicateurs de risque financier de ses composantes.