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Observatoire indépendant de la santé économique des enseignes et réseaux français · FailliteTracker

Mixte Hôtellerie / restauration Services Modèle mixte NAF 5610C Vigilance modérée

TOUT CHAUD

Plusieurs siren avec concentration intermédiaire

🟠 Réseau régional ⚠️ Tensions procédures
44
Points de vente
20 entités SIREN
3 / 18
Régions couvertes
6 depts · métropole
5,0 %
Taux de procédures
1 procédure détectée
8,9 M€
CA réseau estimé
Fiabilité : FAIBLE
74/100
Indice santé économique
Sous surveillance
Structure diversifiée
Organisation du réseau
Structure, pas santé économique

Cartographie du réseau

Cartographie des établissements du réseau.

43 implantations localisées
Réseau fortement implanté dans le Nord
Le réseau présente une implantation très marquée dans le Nord, avec 90,7 % des établissements localisés dans cette zone.
91%
Distance moyenne au centre : 1 100 km

Indice de santé économique

Indicateur centré sur les signaux économiques observables : procédures collectives, sûretés, contentieux, ancienneté et maturité du réseau. Il ne pénalise pas un réseau simplement parce que sa structure juridique est éclatée.

74.2/100Intermédiaire
Sous surveillance. Sous surveillance. Signaux observés : 1 procédure collective, 5 nantissements, 2 gages.

Analyse structurelle du réseau

Six dimensions décrivent l'organisation du réseau à partir des données SIRENE, RNE et BODACC. Cet indicateur qualifie la structure ; il ne constitue pas un score de santé économique.

Couverture territoriale 1,7
Intégration juridique 2,0
Maturité du réseau 3,9
Répartition géographique 1,1
Organisation capitalistique 0,0
Dimension du réseau 6,1
Structure diversifiée
Structure diversifiée : le réseau combine plusieurs entités autonomes avec une organisation relativement lisible.
2,3/10

Points d'attention détectés

Procédures collectives, sûretés et contentieux relevés sur les entités du réseau à partir des sources publiques (BODACC, Infogreffe, registres des sûretés mobilières).

1
Procédures collectives
5,0 % du réseau
5
Nantissements
11% des établissements
2
Gages
5% des établissements
0
Privilèges inscrits
inscriptions actives
0
Contentieux défaut
procédures actives

Structure du réseau


Points de vente ?44
Entités SIREN ?20
SIRET distincts ?44
Codes APE distincts ?3
Catégories juridiques ?2
Établissements / SIREN ?2.2
Marques ?1
Sociétés mères distinctes ?0

Couverture territoriale


Régions couvertes ?3 / 18
Départements couverts ?6 / 101
Densité régionale ?6,8 %
Densité départementale ?13,6 %
Part ERP détectés ?6,8 %

Économie estimée


CA réseau total ?8 852 322 €
CA moyen / entité ?8 852 322 €
CA réel connu ?0 €
CA estimé ?8 852 322 €
Fiabilité de donnée ?FAIBLE

Effectifs & capital


Effectif total ?150
Effectif moyen ?150,0
Capital total ?909 958 €
Capital moyen ?47 893 €
Ancienneté moyenne ?7,7 ans

Ratios de structure


SIREN / établissements ?45,5 %
APE / établissements ?6,8 %
Marques / établissements ?2,3 %
Part location-gérance ?0,0 %
Entités avec société mère ?0,0 %

Données complémentaires


Locaux immobiliers ?0
Parcelles foncières ?0
Entités artisanales ?0
Associé unique ?17
Autoentrepreneurs ?0

Analyse FailliteTracker

Lecture automatique de la structure du réseau produite par l'observatoire à partir des données SIRENE, RNE et BODACC.

Modèle de développement Modèle mixte
Type de réseau retenu MIXTE
Nature d'activité Services
Secteur dominant Hôtellerie / Restauration
Qualité de référencement RESEAU_STRUCTURE
Score de confiance données 0.82

Plusieurs siren avec concentration intermédiaire

Analyse du réseau TOUT CHAUD

Le réseau TOUT CHAUD regroupe 44 établissements implantés dans 3 régions et 6 départements françaiss. Il opère dans le secteur hôtellerie / restauration, avec un modèle de services. Le modèle de développement retenu est : modèle mixte. Le réseau implique 20 entités juridiques distinctes (SIREN). L'ancienneté moyenne des entités est de 7,7 ans. Le chiffre d'affaires total estimé du réseau s'élève à 9 millions d'euros. Les données FailliteTracker permettent d'analyser la structure du réseau TOUT CHAUD, sa répartition géographique, son modèle de développement ainsi que les indicateurs de risque financier de ses composantes.